平成26年産米 食味値測定結果

銘柄 栽培方法 平成26年産 食味値測定結果
水分 タンパク質 アミロース 脂肪酸度 食味評価
コシヒカリ 特別栽培米 15.9 6.8 18.1 13.8 85
ひとめぼれ 減農薬栽培米 13.9 7.3 18.9 14.3 77
ミルキークイーン 特別栽培米 14.4 7.1 18.5 15.4 81